Wednesday, May 19, 2010

..wedges..

di pagi monink yg indah ni
tibe2 saye diterjah dgn 1 perasaan
yg mengujakan saye utk dikongsi b'same..
haha apekah perasaan itu??

perasaan itu ialah:

tahukah anda betapa suke nye saye terhadap wedges??
yaa wedges..
wedges bkn la seorang mat saleh
mahupun tupai
jaoh skali sekor ayam..
hahaha..

wedges ialah :
  • makanan yang diperbuat drpd kentang yg segar seperti kentang segar dari ladang..
  • bentuk potongan x same cm fries..
  • enak d makan klu perasa yang dibubuh secukup rase..
da tau wedges tu ape??oke gud..
so di cni saye mau b'kongsi resepi wedges kegemaran saye tu bsame tuan2 n puan2..haha lagak cm chef je kaw ni nana..
oke baeklah..antara bhn2 yg kte perlukan utk m'hasilkan wedges yg sedap dan d gemari ramai tu,kte perlukan :
  • kentang (ikutla nk bape biji pon,jgn seladang sudey..haha)
  • serbuk perasa ( garam,ajinomoto..klu ad megi secukup rase lg bagos)
  • serbuk kari
  • tepong gandum
  • minyak masak utk menggoreng
da sedia sume bahan2 di atas??oke,gud..

care2 nye plak :
  • rebus kentang sehingga agak empuk laa cmtu..
  • sebiji kentang d potong 8..tapi klu dapat potong 16 ke kmpom wedges korang tu nipis2 cm ketas..haha..stended sbiji kentang tu potong 8..
  • da potong 8 tu,sila dicuci kentang tu sbersih2 nye..da cuci sila tos pule kentang nye..
  • then masukkan serbuk perase secukup rase..
  • bubuh pule serbu kari mengikut sesedap rase..klu nk rase kari yg amat,bubuh la byk2..ikut pndai la..
  • pastu sebatikan rencah2 tu ngn kentang nye..pastikan sebati oke!
  • then bleh la masukan tepong gandum utk salut kentang td..klu nk golek2 kn kentang tu kt tepong pon boley..
  • pnskan minyak n boley la di goreng
  • so ciapla wedges yg lazat tu..

  • ekceli saye sgt suke mkn wedges bile saye berada d rumah..
  • sbb di rumah ibu saye akan beli seguni kentang utk kami wat wedges..klu x pon wat fries..
  • utk pngetahuan juge,ibu saye turut menjalankan bisnes mnjual wedges secara kecil2an utk adek saye jual d skola..wedges ibu saye suda tkenal d skola adek saye..
  • so skang resepi itu suda jatuh d tgn saye..
  • oleh itu saye bleh wat wedges dgn sendiri nye tanpa menyusahkan ibu saye..
sekian..

2 comments:

leha_amad said...

saye juge sukaknnye sgt2!!!... (^__^)

illy yana said...

hehe gud2 leha amad..
nice~

..wedges..

di pagi monink yg indah ni
tibe2 saye diterjah dgn 1 perasaan
yg mengujakan saye utk dikongsi b'same..
haha apekah perasaan itu??

perasaan itu ialah:

tahukah anda betapa suke nye saye terhadap wedges??
yaa wedges..
wedges bkn la seorang mat saleh
mahupun tupai
jaoh skali sekor ayam..
hahaha..

wedges ialah :
  • makanan yang diperbuat drpd kentang yg segar seperti kentang segar dari ladang..
  • bentuk potongan x same cm fries..
  • enak d makan klu perasa yang dibubuh secukup rase..
da tau wedges tu ape??oke gud..
so di cni saye mau b'kongsi resepi wedges kegemaran saye tu bsame tuan2 n puan2..haha lagak cm chef je kaw ni nana..
oke baeklah..antara bhn2 yg kte perlukan utk m'hasilkan wedges yg sedap dan d gemari ramai tu,kte perlukan :
  • kentang (ikutla nk bape biji pon,jgn seladang sudey..haha)
  • serbuk perasa ( garam,ajinomoto..klu ad megi secukup rase lg bagos)
  • serbuk kari
  • tepong gandum
  • minyak masak utk menggoreng
da sedia sume bahan2 di atas??oke,gud..

care2 nye plak :
  • rebus kentang sehingga agak empuk laa cmtu..
  • sebiji kentang d potong 8..tapi klu dapat potong 16 ke kmpom wedges korang tu nipis2 cm ketas..haha..stended sbiji kentang tu potong 8..
  • da potong 8 tu,sila dicuci kentang tu sbersih2 nye..da cuci sila tos pule kentang nye..
  • then masukkan serbuk perase secukup rase..
  • bubuh pule serbu kari mengikut sesedap rase..klu nk rase kari yg amat,bubuh la byk2..ikut pndai la..
  • pastu sebatikan rencah2 tu ngn kentang nye..pastikan sebati oke!
  • then bleh la masukan tepong gandum utk salut kentang td..klu nk golek2 kn kentang tu kt tepong pon boley..
  • pnskan minyak n boley la di goreng
  • so ciapla wedges yg lazat tu..

  • ekceli saye sgt suke mkn wedges bile saye berada d rumah..
  • sbb di rumah ibu saye akan beli seguni kentang utk kami wat wedges..klu x pon wat fries..
  • utk pngetahuan juge,ibu saye turut menjalankan bisnes mnjual wedges secara kecil2an utk adek saye jual d skola..wedges ibu saye suda tkenal d skola adek saye..
  • so skang resepi itu suda jatuh d tgn saye..
  • oleh itu saye bleh wat wedges dgn sendiri nye tanpa menyusahkan ibu saye..
sekian..

2 comments:

leha_amad said...

saye juge sukaknnye sgt2!!!... (^__^)

illy yana said...

hehe gud2 leha amad..
nice~